Viña Valera – Gran Reserva

Eksklusiv Gran Reserva fra Ribera del Duero

Viña Valera Gran Reserva er en elegant og karakterfuld spansk rødvin fra D.O. Ribera del Duero, nærmere bestemt La Horra – et område kendt for vine med stor dybde og intensitet. Vinen er fremstillet på 100 % Tinto Fino fra mere end 80 år gamle vinstokke, hvilket bidrager med både koncentration, kompleksitet og en særlig finesse.

Druerne høstes i hånden og gennemgår efterfølgende maceration og temperaturkontrolleret gæring i rustfri ståltanke ved 25–27 °C. Den tre uger lange maceration er med til at udtrække vinens intense farve, aroma og struktur.

I glasset fremstår vinen rubinrød med teglstensfarvede nuancer. Duften er intens og kompleks med modne aromaer af mørke frugter, elegant ledsaget af krydrede noter fra fadlagringen. Smagen er silkeblød og intens med en flot vedholdenhed og en raffineret, elegant afslutning.

En eksklusiv Gran Reserva med modenhed, dybde og personlighed – skabt til de øjeblikke, hvor vinen gerne må være en oplevelse i sig selv.

Produktdetaljer

• Producent: Viña Valera
• Klassifikation: Gran Reserva
• Område: D.O. Ribera del Duero – La Horra, Spanien
• Drue: 100 % Tinto Fino
• Vinstokke: Mere end 80 år gamle
• Høst: Manuel
• Maceration: 3 uger
• Gæring: Rustfri ståltanke ved 25–27 °C
• Alkohol: 14,5 %
• Farve: Rubinrød med teglstensfarvede nuancer
• Aroma: Mørk frugt og krydrede noter fra fad
• Smag: Silkeblød, intens og vedholdende
• Afslutning: Lang og elegant