Bobler & barudstyr

Barlife – Cocktailsæt, Manhattan – alt til klassiske cocktails

Med Manhattan Cocktailsættet fra Barlife har du alt, hvad du behøver for at skabe barstemning hjemme i køkkenet eller i loungeområdet. Sættet er perfekt til både nybegynderen, der vil prøve kræfter med klassiske opskrifter, og den erfarne cocktailmixer, der ønsker et stilfuldt, funktionelt sæt til sin samling.

Uanset om du ryster en frisk Margarita, blander en ikonisk Martini eller laver den drink, sættet er opkaldt efter – den sofistikerede Manhattan – giver dette sæt dig de rigtige værktøjer til jobbet. Materialerne er robuste og nemme at rengøre, så du kan fokusere på at perfektionere teknikken og præsentationen.

Indhold i sættet

• Cocktailshaker – til at blande og nedkøle dine drinks perfekt
  
• Jigger/målebæger – sikrer præcise mål for en balanceret smag
  
• Barske – til at røre cocktails, der kræver elegance frem for rystning
  
• Strainer – filtrerer is og frugtrester fra den færdige drink
  

Detaljer

• Type: Cocktailsæt i klassisk Manhattan-stil
  
• Materiale: Rustfrit stål (tåler rengøring og holder sig blankt)
  
• Anvendelse: Perfekt til både hjemmebrug og professionel servering
  
• Design: Elegant, tidløst look, der passer ind i enhver baropstilling
  
  
  
  
  
  
  

Cuvée Blanc de Noirs Extra-Brut – Maison Baudry

En ren og raffineret fortolkning af Pinot Noir

Denne cuvée er indbegrebet af originalitet og karakter. Fremstillet udelukkende på 100% Pinot Noir, hylder Blanc de Noirs Extra-Brut både druesortens ædle natur og den franske autenticitet. Med en meget lav dosage på under 5 g/l fremstår champagnen tør og frisk, og den lange lagring i husets kældre tilfører en bemærkelsesværdig kompleksitet.

Som alle cuvéer fra Maison Baudry, lagres denne i tre år før degorgering, hvilket sikrer dybde, balance og konsistens i kvaliteten.

Smagsnoter: Champagnen præsenterer sig med en lys, strågul farve og fine, elegante bobler. Duften er subtil og sofistikeret, domineret af hvide frugter som pære og fersken – let, luftig og indbydende. Smagen åbner med en sprød og direkte syre, som hurtigt smelter over i en blød og frugtig fylde. Eftersmagen byder på lette noter af anis og lakrids, der giver et elegant og vedvarende aftryk – en Champagne, man straks har lyst til at smage igen.

Boblernes finesse og friskhed giver en harmonisk helhedsoplevelse med bemærkelsesværdig længde og karakter.

Om Champagne Baudry: Champagne Baudry's vinmarker er beliggende i og omkring landsbyen Neuville-sur-Seine, hvor de her har produceret champagne i over tre århundreder - det er i dag 11. generation, bestående af brødrende Armel og José Baudry, som står i spidsen for familiegodset.

Champagne Baudry besidder garantimærket Terra Vitis, som viser, at produktionen fa vinstok til kælder sker med stor prioritering af miljø og arbejdsvilkår.  

Detaljer:

• Druer: 100% Pinot Noir
  
• Dosage: Under 5 g/l (Extra-Brut)
  
• Alkohol: 12,5%
  
• Serveringstemperatur: 6–8°C
  
• Lagringspotentiale: Op til 2 år
  
• Velegnet til: Aperitif, foie gras, sushi eller stegte kammuslinger.
  

Indeholder sulfitter.

Cuvée Millésimé Brut 2018 – Maison Baudry

En årgang med karakter – elegance fra et stort champagneår

Cuvée Millésimé Brut 2018 er skabt i et exceptionelt år for Champagne – en årgang, hvor naturen leverede perfekte forhold og druerne nåede en sjælden balance mellem fylde, friskhed og finesse. Hos Maison Baudry er vi stolte af at kunne præsentere denne årgangscuvée, som vi har forberedt og forfinet igennem flere år – og nu er det endelig tid til at dele den med jer.

Vinen er sammensat af lige dele Pinot Noir og Chardonnay, udvalgt fra de mest lovende parceller og presset af årets fineste most. Efter fem års rolig modning i vores kældre har denne champagne opnået en kompleksitet og dybde, der taler direkte til den kræsne gane.

Smagsnoter: Næsen er intens og kompleks med delikate aromaer af tørrede frugter og hasselnødder, der smelter sammen med friske, kølige noter af mynte og citrus. I munden mødes man af en livlig syre, som danner fundament for de rige smagsnoter – igen tørrede frugter og nødder – som afslører vinens lange lagring og modne karakter.

Den fine balance mellem friskhed og rundhed giver champagnen en imponerende længde og elegance, der gør den perfekt til både festlige øjeblikke og gastronomiske oplevelser.

Udtryk og stil: Flaskens udtryk er klassisk og sofistikeret med et stilrent design i creme og guld – et elegant udtryk for fransk luksus og diskret charme.

Om Champagne Baudry: Champagne Baudry's vinmarker er beliggende i og omkring landsbyen Neuville-sur-Seine, hvor de her har produceret champagne i over tre århundreder - det er i dag 11. generation, bestående af brødrende Armel og José Baudry, som står i spidsen for familiegodset.

Champagne Baudry besidder garantimærket Terra Vitis, som viser, at produktionen fa vinstok til kælder sker med stor prioritering af miljø og arbejdsvilkår.  

Detaljer:

• Årgang: 2018
  
• Druer: 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
  
• Alkohol: 12,5%
  
• Serveringstemperatur: 6–8°C
  
• Lagringspotentiale: Op til 2 år
  
• Velegnet til: Aperitif, foie gras, sushi eller stegte kammuslinger
  

Indeholder sulfitter.

Klassisk fransk champagne fra Bollinger i Magnum - Special Cuvée udgave

Måske den mest kraftige standard cuvée / non vintage på markedet. En meget kompleks og ikke mindst fantastisk champagne fra Bollinger. En champagne som egner sig til både store og små fejringer. Champagnen kommer i den nye champagneflaske, som har en smallere flaskehals sammenlignet med andre champagneflasker. Det resulterer i en endnu mere behagelig, afstemt og harmonisk smag. Den absolut bedste klassiske champagne til prisen!

Land: Frankrig (området Äy)

Indhold: 1,5 l

Alkohol: 12%

Klassisk fransk champagne fra Bollinger

Måske den mest kraftige standard cuvée / non vintage på markedet. En meget kompleks og ikke mindst fantastisk champagne fra Bollinger. En champagne som egner sig til både store og små fejringer. Champagnen kommer i den nye champagneflaske, som har en smallere flaskehals sammenlignet med andre champagneflasker. Det resulterer i en endnu mere behagelig, afstemt og harmonisk smag.

Den absolut bedste klassiske champagne til prisen!

Champagnen bag det flotte ydre er den klassiske Special Cuvée, som bliver lavet på en blanding af nyhøstede druer og færdige vine. Nogle af vinene som bliver blandet i, har lagret i op til 10 år. 

Land: Frankrig (området Äy)

Indhold: 0,75 l

Alkohol: 12%

Champagnekøler inkl. bordophæng

OBS. holder er i ny forbedret udgave, med støtte til is spanden, så den sidder bedre.

Flot, praktisk og smart vin- og champagnekøler, der både kan stå for sig selv på bordet, eller hænges op som ”vedhæng” på bordet med det medfølgende bøjleophæng.

Ofte kan placeringen af flasken med den kolde champagne eller hvidvin være et problem, da bordet mange gange er fyldt op, og i stedet for at stille flaske på gulvet eller gemme den vær, er denne champagne køler en flot og effektiv løsning. En anden ting man undgår med denne champagne køler er, at få grimme ringe på dug eller bord som en kold flaske efterlader.

Denne champagne- og vinkøler er i flot og stilren stil, og passer perfekt til alle former for spise- eller serveringsborde. Champagne køleren kan også benyttes uden det medfølgende bordholder.

Skøn og harmonisk rosé fra spanien

Rosé med en ren, lys jordbærrød farve, med fine og behagelige bobler. Roséen er meget intens, med en kombination af røde frugter og citrusnoter. I ganen har den en god opbrusning med friske aromaer, der opfattes med finesse og harmoni. Roséen har lidt sødme, som gør den net at drikke. Derudover Harden en meget lang og vedholdende finish.

Indhold: 750 ml.
Alkohol: 11%
Land: Spanien

Skøn og velsmagende mosserende cava fra spanien

Vinen har en lys farve med grønlige nuancer. Aromaen er en blanding af frugt (melon, æble og banan) og resultatet af gæring (ristede noter). Smager harmonisk og særdeles appetitvækkende i munden. En tør, afrundet og elegant eftersmag. Klassisk frugtagtig finish.

Indhold: 750 ml.
Alkohol: 10,5%
Land: Spanien

Elegant italiensk boble med fart over feltet – officiel F1-udgave i eksklusiv gaveæske

Ferrari Trento har i mange år været synonym med mousserende perfektion, og med F1 Silverstone Edition hyldes motorsportens legendariske rødder i en vin, der både emmer af fart, finesse og fest. Denne brut er fremstillet udelukkende på Chardonnay og skabt efter den traditionelle metode – præcis som i Champagne – og leverer en raffineret oplevelse fra første boble til sidste glas.

I glasset præsenterer den sig med en lys gylden farve og fine, vedvarende perler. Duften åbner med friske noter af citrus, grønne æbler og hvide blomster, der smukt afrundes af blide nuancer af brioche og ristede hasselnødder. I munden fornemmes en elegant balance mellem friskhed og kompleksitet – med en sprød syre, cremet mousse og en mineralsk finish, der bliver hængende. Det er bobler med karakter – og med klasse.

Ferrari F1 Silverstone Brut er oplagt som aperitif, men løfter også lette retter med fisk og skaldyr, salater og snacks til nye højder. Med sin eksklusive gaveæske er den desuden den perfekte gave til enhver Formel 1-elsker – eller til en særlig fejring med champagnekvalitet.

Læs mere om produktet her.

H. Blin – Brut Tradition

En rund og gourmand Champagne – ægte udtryk for terroiret i Vincelles

Brut Tradition er en invitation til at opdage stilen og sjælen bag Champagne H. Blin – et hus, der bærer arven fra vinbønderne i Vincelles, hvor vintraditionen går helt tilbage til den gallo-romerske tid. Denne cuvée viderefører det stolte håndværk og hylder det unikke terroir i området omkring Vincelles og de nærliggende landsbyer.

Druerne i denne cuvée – 70% Meunier, 20% Chardonnay og 10% Pinot Noir – afspejler perfekt husets filosofi: at skabe en vin, der forener fylde, finesse og friskhed i én harmonisk helhed. Efter minimum 24 måneders lagring fremstår champagnen med en moden balance og en elegant karakter.

Smagsnoter: Farven er smukt gylden med fine, livlige bobler. Næsen åbner med indbydende noter af gule frugter – især fersken og abrikos – som forstærkes i smagen, hvor champagnen fremstår rund, fyldig og "gourmand", men stadig med en frisk og levende struktur. Det er en Champagne, der vækker glæde både i glasset og ved bordet.

Læs mere om champagnen her.

H. Blin – Rosé de Saignée Extra Brut

Enestående rosé med kraft, finesse og karakter – en hyldest til Meunier og terroir

Rosé de Saignée fra H. Blin er en sjælden og bemærkelsesværdig champagne, skabt efter den traditionelle saignée-metode – en teknik, hvor drueskallerne får lov at macerere med mosten i kort tid, hvilket resulterer i en intens farve, dyb aroma og fyldig struktur. Det er en ægte terroirvin, lavet på 100% Meunier fra udvalgte gamle vinstokke i Vincelles.

Denne cuvée er lagret i hele 6 år og tappet med lav dosage (4 g/l), hvilket fremhæver vinens naturlige friskhed og kompleksitet. En kraftfuld og gastronomisk rosé, der stjæler opmærksomheden både i glasset og ved bordet.

Smagsnoter: Vinen fremstår med en intens, dyb pink farve og mange fine bobler. Duften er fyldt med noter af både røde bær – hindbær, jordbær – og mørkere frugter som kirsebær i brandy og solbær. I munden er den frisk og lineær med en flot balance mellem frugt og krydderi, der giver champagnen en raffineret og elegant kompleksitet.

Læs mere om champagnen her.

Henri Giraud Champagne "Esprit Nature"

Lækker Champagne til livets store øjeblikke. Frisk og frugtig smag, pære og citrus smages tydelig og den har en dejlig tør afslutning med masse af dybde.

Er der noget at fejre, så gøres det ikke meget bedre end med en skål i Esprit de Giraud. Der drikkes desværre alt for lidt Champagne til mad i Danmark. Prøv f.eks. at servere Esprit de Giraud til kylling, unghane, kalkun, fisk eller skaldyr– det kunne du godt gå hen at blive bidt af.

Esprit de Giraud er også en perfekt partner til østers, hummer og Caviar, eller prøv den sammen med søndags brunchen.
Esprit de Giraud er lavet på 80% Pinot Noir 20% Chardonnay druer.

Se her hvad de kendte vinskribenter Jancis Robinson og Neil Martin skrev, efter at havde smagt på 80 Champagner, og kåret Esprit de Giraud som den bedste:
”This is a fabulous non-vintage champagne from Henri Giraud. A very elegant nose with hints of honeysuckle and hazelnut. Firm, precise entry, racy acidity, very well balanced with a lively, almost peppery finish that is imbued with impressive harmony and definition. Wonderful - if only all non-vintage champagnes could be like this.”

Fakta om Champagnen:

• Produceret: I Frankrig i Champagne området
• Alkohol: 12%
• Indhold: 75 cl.
• Druer: 80% Pinot Noir & 20% Chardonnay
• 12 måneder i Argonne egefade og 18 måneders flaskelagering

LAGUIOLE Ice Stones – 9 stk.

LAGUIOLE 9 ICE STONES FOR DRINK, er til dig der er træt af, at drikke ”fortyndet spiritus”

Disse Ice Stones / isterninger fra Laguiole er oplagt til alle der vil nyde sin spiritus ren, eller ikke ønsker sine drinks og cocktails fortyndet yderligere.

De 9 isterninger skal blot ligge 3-4 timer i fryseren, og så holder de dine drinks afkølet, indtil sidste dråbe.

Laguiole vinsæt - coffret tire-bouchon à pression d'air et accessoires - luftpumpeproptrækker og tilbehør

Vinsæt til vinentusiasten fra franske Laguiole. Sættet indeholder alt hvad du har brug for til en god flaske vin:

- Vinåbner

- Folie-skærer

- Hældeprop

- Vakuum-prop

Når du har åbnet din vin kan du altså sørge for at den holder sig godt, ved at bruge vakuum-proppen efterfølgende, som suger luften ud af vinen, og dermed ikke forringer vinens kvalitet.

Vintilbehør i egetræ og stål fra franske Laguiole

Flot gaveæske i træ med indhold til vinentusiasten. Denne fine gaveløsning indeholder alt du har brug for at tilbehør til vin:

- Tjenerproptrækker i egetræ

- 2 x Vinprop i egetræ

- Wine Chiller Stick (til afkøling af hvidvin)

- 2 slags skænkepropper (den ene til påsætning på wine chiller stick)

Materiale: egetræ og stål

Champagnesabel i træ fra Sabatier International

Gaven til manden/kvinden der har alt! Kan man i virkeligheden leve uden en champagne sabel? Nej vel! Åbn champagne og andet mousserende vin med stil med denne elegante champagnesabel fra SABATIER. Med flotte både guld- og trædetaljer omkring håndtaget. En fantastisk gave! 

Materiale: Træ og stål

Kommer i en flot gaveæske

Lopez-Martin – Millésimé 2016

En vintagechampagne med finesse, dybde og fejring i hver dråbe

Denne årgangschampagne fra Lopez-Martin er høstet i 2016 og har lagret i intet mindre end seks år i husets historiske kridt-kældre fra det 17. århundrede. Cuvéen er hånddrejet og nøje udvalgt – en vin, der oser af præcision og dedikation.

Selvom det er en Blanc de Blancs i stil, er den lavet udelukkende på 100% Pinot Noir – hvilket giver den både struktur og fylde, samtidig med at den overrasker med sin elegance og lyse, friske karakter.

Smagsnoter: I glasset skinner vinen med en gylden farve og grønne reflekser, ledsaget af en fin, vedvarende perlage. Duften er delikat og frisk, med florale og lette frugtagtige toner, der gradvist folder sig ud – nærmest som en Chardonnay i udtrykket. I munden er vinen subtil og raffineret, med flot længde og en silkeblød struktur, der gør hver tår til en fornøjelse.

Læs mere om produktet her.

Lopez-Martin – Rosé Brut

Delikat, livlig og fyldt med nydelse – en rosé med rødder i Champagnes hjerte

Denne smukke rosé fra Champagne Lopez-Martin er skabt med stor kærlighed til både tradition og terroir. Med udgangspunkt i Hautvillers – kendt som champagnens vugge og klassificeret som 1er Cru samt UNESCO verdensarv – udtrykker denne cuvée både finesse, struktur og frugtig charme.

Vinen er sammensat af 64% Pinot Noir, heraf 15% rødvin, og 21% Chardonnay. Den intense laksefarve kommer fra de gamle Pinot Noir-vinstokke, og efter tre års lagring på bærmen opnår champagnen sin fine mousse og velintegrerede kompleksitet.

Smagsnoter: Farven er intens laks med elegante og fine bobler. I næsen fornemmes røde og mørke bær – især hindbær og solbær. Smagen byder på flot struktur og charme med indsmigrende frugtighed og god dybde. En roséchampagne, der er både levende og alsidig.

Læs mere om produktet her.

En harmonisk og elegant årgangschampagne med dybde og finesse

Grand Vintage 2016 er den 77. årgang fra det ikoniske champagnehus Moët & Chandon. Denne champagne er en personlig fortolkning af kældermesteren, der afspejler det unikke ved årgangen 2016 – et år præget af udfordrende vejrforhold, men som resulterede i druer med bemærkelsesværdig modenhed og kompleksitet. Efter seks års lagring på bærmen og mindst seks måneder efter degorgering, præsenterer denne cuvée sig med en bemærkelsesværdig balance mellem friskhed og dybde. 

Smagsprofil:

I glasset fremstår champagnen med en let gylden farve og levende grønne reflekser. Duften åbner med noter af ristet brød, korn og hasselnød, efterfulgt af blødere aromaer af honningkage, marcipan og byg-sukker. Baggrunden byder på frugtige og florale noter som mirabelle, kvæde og appelsinblomst. 

Smagen er rund og blød med en struktureret kerne, der kulminerer i en frisk og let syrlig afslutning, der minder om clementin eller pomelo. Den fine mousse og den balancerede syre gør denne champagne både elegant og vedholdende i smagen. 

Detaljer:

• Druer: 48% Chardonnay, 34% Pinot Noir, 18% Meunier
  
• Alkohol: 12,5%
  
• Dosage: 5 g/l (Extra Brut)
  
• Lagring: 6 år på bærmen, mindst 6 måneder efter degorgering
  

Indeholder sulfitter

Moët & Chandon Brut Imperial – En Ikonisk Champagneoplevelse

Moët & Chandon Brut Imperial er en fejring af tradition, dedikation og vinmagerkunst på højeste niveau. Med sin strålende gyldne farve og livlige, fine bobler, der elegant stiger i glasset, er denne champagne en fryd for både øjet og ganen.

Aromaerne er forførende med en frisk og frugtagtig bouquet af æbler, pærer og ferskner, der balanceres smukt af subtile florale noter. Smagen er en harmonisk kombination af friskhed og intensitet, der efterlader en behagelig og vedvarende eftersmag, perfekt til at løfte enhver anledning.

Moët & Chandon Brut Imperial er ikke bare en champagne – det er et ikon for luksus og raffinement. Perfekt til at markere livets store øjeblikke eller til at forkæle dig selv med en oplevelse af ren elegance og magi

Land: Frankrig
Indhold: 0,75 l
Alkohol: 12,5%

Spansk øko-bobbel med finesse og karakter

Denne mousserende vin fra Neleman er en elegant og forfriskende cava, fremstillet af 85% Macabeo og 15% Chardonnay-druer, dyrket i Requena-regionen i Valencia. Vinen er produceret efter den traditionelle metode med andengæring på flaske, hvilket giver en kompleks og vedvarende mousse. Den har en strågul farve med grønlige nuancer og byder på aromaer af hvide frugter, citrus og en subtil note af bagværk. Smagen er rund og frisk med en lang eftersmag af moden frugt. 

Læs mere om produktet her.

Pratello Bollé Lugana Brut DOC - Elegant italiensk spumante med friskhed og finesse

Pratello Bollé Lugana Brut DOC er en økologisk mousserende vin fra det smukke Lugana-område ved Gardasøens sydlige bred. Fremstillet udelukkende på den lokale drue Turbiana, byder denne spumante på en harmonisk balance mellem friskhed, frugtighed og elegance.

Vinen har en klar strågul farve med grønne reflekser og en delikat, vedvarende mousse. Aromaerne er intense med noter af æble, abrikos, pære og rosenblade. Smagen er frisk og blød med en behagelig mineralitet og en let sødme, der afsluttes med en elegant eftersmag.

Læs mere om produktet her.

Pratello Pink Garda Rosé Brut DOC - En forførende rosé-spumante med elegance og friskhed

Pratello Pink Garda Rosé Brut DOC er en økologisk mousserende vin fra det smukke Gardasø-område i Lombardiet, Italien. Fremstillet på en harmonisk cuvée af Groppello, Barbera, Syrah og Merlot, byder denne spumante på en delikat balance mellem frugtige aromaer og en frisk, sprød struktur.

Vinen præsenterer sig med en lyserød farve og en fin, vedvarende mousse. I næsen fornemmes noter af røde bær, kirsebær, rosenblade og citrus, mens smagen er frisk, frugtig og let, med en behagelig syre og en elegant eftersmag.

Læs mere om produktet her.

Økologisk spansk cava fra Barcelona

Meget velsmagende økologisk cava fra Sumarroca. Et virkelig godt køb til en stærk pris. Både ideel til aperitif eller til fejringer. En intens duft og tør smag med masser af karakter. Eftersmagen er blød og behagelig. En cava som ligner meget champagne i smag i udseende, så virkelig value for money.

Land: Spanien

Indhold: 75 cl

Alkohol: 12%

Årgang: 2019

Drik din champagne med stil 

Løft champagnefejringen med en festlig ceremoni. Champagnesabling, på fransk sabrage, stammer helt tilbage fra Napoleonstiden. Køl champagnen i Bastian champagne-/vinkøler i aluminium, 21 cm dia. 20 cm og sæt festen i gang med den eksklusive champagnesabel fra Lion Sabatier i stål med træhåndtag, 27 cm.