{"product_id":"yaxell-ran-japansk-kodkniv-69-lag","title":"YAXELL - RAN Japansk kødkniv, 69 lag","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKødkniven der skærer med kirurgisk præcision – inspireret af japanske sværdtraditioner\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYAXELL RAN Kødkniven er en mesterskæring i sig selv. Skabt efter de fineste japanske håndværkstraditioner og inspireret af fremstillingen af de berømte samuraisværd, leverer denne kniv en oplevelse af kontrol, balance og skarphed ud over det sædvanlige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen smalle, elegante klinge glider ubesværet gennem både rå og tilberedte udskæringer – perfekt til at skære steaks, roastbeef, andebryst eller sashimi med kirurgisk præcision. Kniven kombinerer funktionalitet og æstetik, og den smukke damascus-struktur på bladet fuldender helhedsindtrykket af japansk kvalitet i topklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn uundværlig kniv for enhver, der arbejder med kød – og et oplagt gavevalg til madelskere, grillentusiaster eller den ambitiøse hobbykok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetaljer:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModel\/varenummer:\u003c\/strong\u003e 36007\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlængde:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStålkonstruktion:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVG10 rustfri stålkerne – kendt for sin holdbarhed og ekstreme skarphed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e69 lag stål med dekorativt og funktionelt damascus-mønster\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHårdhed: 61 HRC på Rockwell-skalaen – holder skarpheden længe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHåndtag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSort Micarta (komposit af lærred og harpiks) – hygiejnisk, slidstærkt og smukt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eErgonomisk formet for komfort og balance\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTil udskæring af oksekød, svinekød, vildt, fjerkræ og fisk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVelegnet til både professionelle kokke og madentusiaster\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVedligeholdelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHåndvask anbefales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBrug altid træ- eller plastskærebræt for at bevare skarpheden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"benefits\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"benefits\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"benefits\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"YAXELL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58255659270476,"sku":"YAXELL - 36007","price":1650.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/1733\/0600\/files\/KDB-YAXELL_RAN_kodkniv_36007-produkt_dd19a4e9-2f3a-44d8-b182-5afe2557652b.jpg?v=1785410859","url":"https:\/\/stjerneskud.kundetbedste.com\/products\/yaxell-ran-japansk-kodkniv-69-lag","provider":"Stjerneskud \/\/ Kun Det Bedste - LMG","version":"1.0","type":"link"}