{"product_id":"m-kaltoft-e-alsbo-osteria-16-cookbook-1","title":"M. Kaltoft \u0026 E. Alsbo - Osteria 16, Cookbook 1","description":"\u003ch2 data-section-id=\"df6ynk\" data-start=\"31\" data-end=\"112\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"34\" data-end=\"112\"\u003e80 autentiske italienske opskrifter fra den populære restaurant Osteria 16\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"114\" data-end=\"418\"\u003eTag det moderne italienske køkken med hjem i dit eget køkken med \u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"206\"\u003eOsteria 16 – Cookbook 1\u003c\/strong\u003e. Bogen er skrevet af restaurantens grundlæggere \u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"273\"\u003eMorten Kaltoft\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"291\"\u003eEmil Alsbo\u003c\/strong\u003e, som deler de opskrifter og den filosofi, der har gjort Osteria 16 til en af Københavns mest populære italienske restauranter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"736\"\u003eKogebogen indeholder \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"484\"\u003e80 enkle og smagfulde italienske retter\u003c\/strong\u003e, fordelt på klassikere som antipasti, pasta, risotto, pizza, polenta, brød, desserter og grundopskrifter. Fokus er på få, nøje udvalgte råvarer af høj kvalitet, hvor hver enkelt ingrediens får lov til at træde frem og skabe autentiske smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"1042\"\u003eDe stemningsfulde fotografier, taget af Emil Alsbo, giver samtidig et indblik i restauranten, retterne og den italienske madkultur. Resultatet er en inspirerende kogebog, der kombinerer lækre opskrifter med smuk visuel fortælling – perfekt til både hverdagsmad og hyggelige middage med familie og venner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"byesqr\" data-start=\"1044\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1066\"\u003eProduktdetaljer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1068\" data-end=\"1467\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x82hlw\" data-start=\"1068\" data-end=\"1109\"\u003eForfattere: Emil Alsbo \u0026amp; Morten Kaltoft\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b2ubxd\" data-start=\"1110\" data-end=\"1144\"\u003eTitel: \u003cem data-start=\"1119\" data-end=\"1144\"\u003eOsteria 16 – Cookbook 1\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"idy9bc\" data-start=\"1145\" data-end=\"1182\"\u003eIndeholder 80 italienske opskrifter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qksgg7\" data-start=\"1183\" data-end=\"1283\"\u003eOpskrifter inden for antipasti, pasta, risotto, pizza, polenta, brød, desserter og grundopskrifter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iy23lt\" data-start=\"1284\" data-end=\"1346\"\u003eInspireret af den populære restaurant Osteria 16 i København\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kfoiw1\" data-start=\"1347\" data-end=\"1409\"\u003eSmukke fotografier fra restauranten og det italienske køkken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qybfyb\" data-start=\"1410\" data-end=\"1467\"\u003eVelegnet til både nybegyndere og erfarne madentusiaster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"131dnnr\" data-start=\"1469\" data-end=\"1491\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1491\"\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"175\" data-start=\"165\"\u003eTitel:\u003c\/strong\u003e Osteria 16 – Cookbook 1\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1493\" data-end=\"1664\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ru56as\" data-start=\"1493\" data-end=\"1538\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"245\" data-start=\"200\" data-section-id=\"my4rac\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"217\" data-start=\"202\"\u003eForfattere:\u003c\/strong\u003e Morten Kaltoft \u0026amp; Emil Alsbo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"281\" data-start=\"246\" data-section-id=\"1q8wvau\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"259\" data-start=\"248\"\u003eForlag:\u003c\/strong\u003e Strandberg Publishing\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"300\" data-start=\"282\" data-section-id=\"n1yz5k\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"294\" data-start=\"284\"\u003eSprog:\u003c\/strong\u003e Dansk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"327\" data-start=\"301\" data-section-id=\"14y1kip\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"321\" data-start=\"303\"\u003eOriginalsprog:\u003c\/strong\u003e Dansk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"348\" data-start=\"328\" data-section-id=\"nncev0\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"341\" data-start=\"330\"\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Hæftet\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"375\" data-start=\"349\" data-section-id=\"164mvzf\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"365\" data-start=\"351\"\u003eSideantal:\u003c\/strong\u003e 296 sider\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"400\" data-start=\"376\" data-section-id=\"1347kas\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"395\" data-start=\"378\"\u003eUdgivelsesår:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"426\" data-start=\"401\" data-section-id=\"sciplo\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"412\" data-start=\"403\"\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788793604797\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"458\" data-start=\"427\" data-section-id=\"o33jy1\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"437\" data-start=\"429\"\u003eMål:\u003c\/strong\u003e 24,1 × 19,4 × 2,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"476\" data-start=\"459\" data-section-id=\"1bac04v\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"461\"\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 944 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morten Kaltoft \u0026 Emil Alsbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58236863938892,"sku":"osteria16","price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/1733\/0600\/files\/KDB-osteria16-bog-produkt_07b537a1-faea-46b4-99d7-a1702b50243a.jpg?v=1761558113","url":"https:\/\/stjerneskud.kundetbedste.com\/products\/m-kaltoft-e-alsbo-osteria-16-cookbook-1","provider":"Stjerneskud \/\/ Kun Det Bedste - LMG","version":"1.0","type":"link"}